2018年01月08日

久々せんべい汁と邪道な雑炊

昨晩は、一昨日に食べ損なったせんべい汁をいただきました。

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カルディで見つけた少々割高なおつゆせんべいには、シャモロックスープなるものが付属していたのですが、1袋で300ccと少量であるため、家族の人数が多い我が家では、在庫分全部の5袋買う必要がありました。

それでも足りないだろうという予想から、カルディの隣の北野エースで、九州の鶏ベースの水炊きスープも買っていました。

おつゆせんべいの方は、1袋あたり5枚入りなので、合計25枚となりますが、これを他の具材とともに3回に分けて投入しました。

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すっかりその食感を忘れてしまっていたせんべい汁ですが、もちっと美味しいですね。

付属のシャモロックスープだけでお鍋3回はOKでしたが、3回目はお腹も膨れてしまい、野菜の追加なしに肉類とせんべいのみで、せんべいだらけとなりました。

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せんべいだけを余らせても仕方ないですし、まぁ、これはこれで美味しかったです。

〆は、雑炊なんですが、実は朝食べるべきだった七草がゆの代用です。

七草入りの雑炊で、意味があるのかどうか疑問ですが、形だけと言ったところですね。

いつもながら、いい加減なゆる〜い我が家でございます。爆弾
posted by かわいいHERO at 11:44| Comment(0) | TrackBack(0) | ┣クッキング
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